Salat “Stier”

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 103 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  103 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Idee zur Gestaltung von Kindergerichten. Dies ist eine der Optionen. dekorieren einen köstlichen salat für den kinderurlaub vorbereitet zu hause. Zum leichteren Verteilen der Salatschichten mit saurer Sahne verschieben stecke es in einen Beutel, schneide die Ecke des Beutels ab und gieße es auf diese Weise die Zutaten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 200 g Hühnchen
• 300 g Kartoffeln
• 4 Eier
• 1 Glas grüne Erbsen (340 g)
• saure Sahne
• Salz
• Wurst; Käse Oliven zur Dekoration

1 ч1 ч 103

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hähnchenfilet waschen, anzünden, aufkochen lassen, Entfernen Sie den Schaum mit einem geschlitzten Löffel, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen Sie mehr zwanzig Minuten. Gehacktes, gekühltes Filet.
2. Waschen Sie die Kartoffeln, legen Sie die Schale auf das Feuer, bringen Sie zu kochen, bei mäßiger Hitze noch eine halbe Stunde kochen. Gekühlt Kartoffeln schälen, in einem separaten Teller hacken.
3. Hartgekochte Eier, kalt abkühlen, schälen, Das Weiße und das Eigelb auf einer feinen Reibe trennen.
4. Wir fangen an, unseren Salat einzusammeln. Alles auf einen Teller legen zubereitete Zutaten in Schichten (jede Schicht verschmiert Sauerrahm und ein bisschen Salz) in Form eines Stierkopfes In der folgenden Reihenfolge: Filet, Erbsen, Eigelb, Kartoffeln.

   

   

5. Mit einer flauschigen Schicht geriebenem Eiweiß bestreuen. Dekorieren wie folgt schneiden: Ohren und Nase von Wurst, Hörner von Käse, Nasenlöcher, Augen, Wimpern – aus Oliven.
6. Mit Gemüse garnieren, einweichen.