Salat von Äpfeln, Preiselbeeren und Blauschimmelkäse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 305,39 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  305,39 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein köstlicher Salat aus Äpfeln, Preiselbeeren und Blauschimmelkäse ist sehr einfach und schnell zu hause kochen. Dieser gesunde Obstsalat mit Weichkäse kann auf jedem Feiertagstisch hergestellt werden!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• 100 g Salatmischung
• 1 mittelroter süßer Apfel
• 3/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren
• 3/4 Tasse Walnüsse und Haselnüsse
• 50 g Blauschimmelkäse
• 1 EL. l butter
• 1 EL. l Puderzucker
• 1/2 Tasse getrocknete Cranberries (zum Würzen)
• 1 TL geriebene Orangenschale
• 1/4 Tasse Apfelessig
• 2 EL. l Schatz
• 4 EL. l Olivenöl
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Geben Sie eine halbe Tasse Preiselbeeren und die Schale in einen Mixer Orange, Essig, Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Alle 30 Sekunden mahlen.
2. Die Nüsse mit Butter in eine Pfanne geben und darüber streuen Puderzucker. Ca. 3 Minuten karamellisieren lassen, ständig rühren. Transfer auf Pergament, geölt und cool
3. Den Apfel in mittlere Würfel schneiden. Käse häkeln mit Gabeln.
4. In der Salatschüssel die Salatmischung, Äpfel und Preiselbeeren verteilen. Fügen Sie Käse und Nüsse hinzu, gießen Sie den Salat mit dem resultierenden Dressing und dienen.

Stichworte:

• leckerer Salat
• Preiselbeeren
• Obstsalat
• der Käse
• ein Apfel