Salat von Kaninchen- und Flusskrebshälsen unter Himbeere Soße

1

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 167,18 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  167,18 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein Gourmet-Menü für ein besonderes Fest, das Sie können zu Hause kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Kaninchenfilet -70 gr
• Krebshälse – 30 gr
• Salat – 30 gr
• Kirschtomaten – 50 gr
• Himbeere-30 gr
• Weinessig – 3 ml
• Olivenöl – 20 ml
• Estragon (Estragon) – 5 gr
• Pflanzenöl-10 ml
• Zucker-4 gr
• Salz und Pfeffer abschmecken

50 мин50 мин 167.18

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Salatblätter von Hand zerreißen, Kirschtomaten halbieren.
2. Wir schneiden das Kaninchenfilet und braten es in Pflanzenöl.
3. Salat, Tomaten, Kaninchenfleisch und Flusskrebse mischen.
4. Die Sauce kochen. Mischen Sie Himbeeren mit einem Mixer, Zucker, Essig und Estragon. Die Mischung durch ein Sieb filtrieren und Mischen Sie es mit Olivenöl. Pfeffer und Salz.
5. Salat mit gekochter Soße würzen und mischen.

Stichworte:

• Kaninchenfleisch