Saltimbocca

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 178,69 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  178,69 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Probieren Sie ein hausgemachtes Kalbsgericht der römischen Küche mit sehr interessante Füllung. Machen Sie und Sie werden neue Facetten entdecken schmecken!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• scharfer roter Pfeffer – nach Geschmack
• Olivenöl – 1 EL. l
• Ricotta – 150 g
• Schinken – 4 Stück
• Knoblauch – 1 Nelke
• duftende Kräuter – 1 Bund
• frisch gemahlener Pfeffer – nach Geschmack
• Kalbfleisch – 4 Filets

5 из 5 1 40 мин40 мин 178.69

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Riccot sollte mit Kräutern, gehacktem Knoblauch gemischt werden scharfer Pfeffer. Wenn Sie gewöhnlichen Hüttenkäse verwenden, dann brauchen Sie ihn durch ein sieb streichen.
2. Wir schlagen das Fleisch, Salz und Pfeffer.
3. Jede Platte mit Quark bestreichen und legen Oben ist eine Scheibe Schinken.
4. Rollen Sie die Rollen und befestigen Sie sie mit Spießen.
5. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, anbraten Brötchen für 2 Minuten auf jeder Seite.
6. Die Brötchen in eine Form geben und hineinlegen 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
7. Saltimbocca mit Salat servieren.

Stichworte:

• Fleischröllchen
• Neues Jahr
• Hüttenkäse
• Kalbfleisch