Köstliches und gesundes Vollkornbrotsandwich mit Teigwaren gebackener Knoblauch und frische Kräuter. Sie können so kochen Sandwiches für einen Snack oder zum Servieren auf einem festlichen Tisch als Zwischenmahlzeit. Immerhin ist die Kombination der Zutaten recht ungewöhnlich. Ofengebackener Knoblauch ist nicht nur weich Textur, sondern auch einen milderen Geschmack, der mit Kräutern und Käse gemischt wird immer erstaunlich. Toastsandwiches im Ofen grillen, damit sie mit Käsekruste bedeckt sind, und genießen. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 1 10, Gesamtfett 3 g., gesättigte Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 14 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 stunde 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Vollkornbaguette oder Schweinebrötchen à 120 g, geschnitten entlang in zwei Hälften
- Die Hälfte der Knoblauchzehe horizontal schneiden
- 2 TL Olivenöl
- 2 EL. l gehackte frische Petersilie
- 2 TL gehackter frischer Thymian
- 1,5 EL. l fein geriebener Parmesan
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkornbrot, Käse Parmesan, Knoblauch, Petersilie, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. Den Knoblauch auf ein Doppel geben quadratisches Blatt Aluminiumfolie, gießen 0,5 TL. Öl und Falte die Folie fest in Knoblauch gewickelt. Setzen Sie den Knoblauch gerade Auf den Rost legen und ca. 1 Stunde backen. Den Knoblauch ausrollen und beiseite stellen, damit es etwas abkühlt und es kann Halten Sie die Taste etwa 5 Minuten lang gedrückt. Hinweis: Den Knoblauch horizontal abschneiden in der Hälfte enthüllt einen Schnitt von allen Gewürznelken. Für dieses Rezept nehmen Sie untere Hälfte und legen Sie die Oberseite für eine andere Verwendung beiseite.
- Petersilie, Thymian und die restlichen 1,5 Stunden in einer kleinen Schüssel vermengen. l Olivenöl. Nehmen Sie die gebackenen Zähne mit der Spitze eines Messers heraus Knoblauch aus der Schale und in eine Schüssel mit Kräutern geben. Mit einer Gabel zerdrücken zu einer homogenen Konsistenz. Verteile die Mischung gleichmäßig in zwei Hälften baguette und nach belieben mit parmesan und salz bestreuen.
- Auf ein Backblech legen und im Grillmodus im Backofen braten (ca. 15 cm vom Heizelement entfernt), bis der Käse oben ist für ca. 2 Minuten gebräunt. Schneiden Sie die Sandwiches in 4 Stücke und warm servieren.
