Po-Boy-Sandwich mit Schinken und Pilzen – Ein detailliertes Rezept Zubereitung: Nährwert einer Portion: (nur 4 Sandwich) Kalorien 862, Gesamtfett 57 g, gesättigte Fettsäuren 9 g, Proteine von 25 g, Kohlenhydrate 64 g, Ballaststoffe 4 g, Cholesterin 201 mg, натрий 1769 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 4 Sandwich Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Mayonnaise
- 1 EL. gehackte eingelegte Pfeffer, plus 1 EL. l Sole
- 1 EL. l Vollkornsenf
- 1 TL gehackter frischer Rosmarin
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 4 Minibaguettes halbieren und etwas biegen
- Natives Oliven- oder Pflanzenöl extra
- 1,5 EL. Weizenmehl
- 4 große Eier
- 2 mittelrote Zwiebelköpfe, in dünne Ringe geschnitten
- 300 gr Champignons, in vier Teile geschnitten
- 230 gr. gekochter oder getrockneter Schinken, in dünne Stücke geschnitten geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mayonnaise, Pfeffer, Senf Vollkorn, Rosmarin, Baguette, Mehl, Eier, rote Zwiebeln, Champignons Champignons, Schinken, Capicola-Schinken
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie Mayonnaise, Pfeffersole, Senf, Rosmarin und 1 in einer Schüssel Art. l Wasser. Salz und Pfeffer abschmecken. Abstrich erhalten eine Mischung aus Baguettes.
- 4 cm Öl in eine Fritteuse oder Pfanne geben und erhitzen bis zu 180 ° C Legen Sie Papiertücher in ein Backblech. Groß untermischen Schüssel Mehl, 1 TL. Salz und 1/2 TL Pfeffer. In einer anderen Schüssel schlagen Eier und 2 EL. l Wasser.
- Gehackte Zwiebeln in Mehl würfeln und in heißes Öl tauchen und knusprig braten, ca. 1 min. Shift gebratene Zwiebeln auf Papiertüchern.
- Pilze in Mehl rollen, dann wieder in Eimasse tauchen Mehl einrollen, in heißes Öl tauchen und goldbraun braten Farbe, ca. 2 min. Übertragen Sie Pilze auf Papiertücher und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schinken auf die unteren Hälften der Baguettes geben. Dann leg dich hin Paprikaschoten, Röstzwiebeln, Champignons und Deckel in zwei Hälften.
