Sauerampfersuppe mit Eintopf

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 50,67 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  50,67 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Einfache, aber köstliche Sauerampfersuppe aus Eintopf. Die Suppe wird fast sofort zu Hause gekocht. Damit beschleunigen den Garvorgang, Gemüse kann gerieben werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Geschmortes Rindfleisch-1 b.
• Sauerampfer 400 gr.
• 1 Zwiebel
• Pastinaken-60 gr.
• Rübe – 1 Stck.
• Hühnereier -3-tlg.
• Butter 40 gr.
• Mehl-2 l
• Grüne Zwiebel-1 Bund
• Dill-1/2-Strahl
• Wasser 1,5-2 l.

5 из 5 1 1 ч1 ч 50.67

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mehl in einer trockenen Pfanne hellbraun braten. Fügen Sie Butter hinzu und verdünnen Sie sie mit Wasser (200 ml) damit es keine klumpen gibt.
2. Öffnen Sie das Eintopfglas und geben Sie Fett darauf in die Pfanne.
3. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in diesem Fett anbraten.
4. Rüben und Pastinaken in Streifen schneiden und mit Zwiebeln anbraten.
5. Das Wasser für die Suppe zum Kochen bringen, den Eintopf hineingeben und Lorbeerblätter.
6. Setzen Sie das gebratene Gemüse und Salz. 10 Minuten kochen lassen.
7. Das verdünnte Mehl einfüllen und die Suppe kochen lassen.
8. Sortiere den Sauerampfer, schneide ihn in Nudeln und gib die Suppe hinein. 10 kochen Minuten.
9. Fügen Sie einige Minuten vor der Zubereitung gehackte Zwiebeln hinzu Dill.
10. Hart gekochte Eier schälen.
11. Servieren Sie die Suppe, indem Sie zu jeder Portion eine Scheibe Ei legen. Saure Sahne nach belieben legen.

Stichworte:

• Eintopf