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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
176,3 kcal
- Bewertung
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Rezept
Es gibt viele Möglichkeiten, Knödel zu Hause zuzubereiten. Sie werden hineingelegt Borschtsch und Suppe, serviert als Beilage zu Fleisch oder als eigenständiges Gericht. Wir bieten ein Rezept für leckere Knödel mit Kirschsauce. Dieser hier Die Option ist perfekt zum Frühstück für Kinder und Erwachsene. Kirschen Sie können sowohl frisch als auch gefroren verwenden.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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176,3
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Sauerrahm in eine große Schüssel geben. Einen halben Teelöffel hinzufügen Soda, einen halben Teelöffel Salz, 2 Teelöffel Kristallzucker. Mehl nach und nach einfüllen. Den Teig kneten.
- Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit einem Deckel oder einer Frischhaltefolie ab. Put 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
- Kirsche waschen, entkernen. Die Kirschen in den Topf geben. Gießen Sie ein Glas kaltes Wasser ein. Fügen Sie 3-5 Teelöffel hinzu Kristallzucker. In Brand stecken.
- Stärke mit etwas kaltem Wasser verdünnen. Einfüllen Pfanne mit Kirschen, wenn der Sirup kocht. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Weitere 3-5 Minuten kochen.
- Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und zünden Sie es an.
- Aus dem gekühlten Teig eine Wurst formen und hacken Kreise Knödel. Legen Sie sie in kochendes Salzwasser. Kochen 5 Minuten bei mittlerer Hitze.
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Wasser ablassen. Legen Sie die Knödel auf Teller. Cremig einfetten Öl. Mit Kirschsauce beträufeln. Kann mit saurer Sahne serviert werden.
Stichworte:
- Kirsche
- Knödel
- faule Knödel
