Zartes Hähnchenfilet wurde in Currysauce getaucht und leicht gedünstet.
Dieses Gericht kocht schneller als der Zusteller Indisches Restaurant kommt zu Ihrer Tür. Ganzes Hähnchenfilet Nur wenige Minuten gedünstet in einer duftenden Sauce mit Gewürzen Garam Masala und Gewürzcurry. Es wird mit einer gekauften Tortilla serviert. naan, aber es wird nicht weniger lecker, wenn als Beilage Verwenden Sie duftenden Basmatireis.
Time: 15 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Hähnchenfilet
- 1 EL. gefrorene Erbsen, die zuerst sein müssen Auftauen
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL. l Rapsöl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL. l Tomatenmark
- 1,5 TL Currypulver
- 1,5 TL Gewürzmischungen Garam Masala
- 1,5 EL. Hühnerbrühe
- 0,5 EL. natürlicher Joghurt
- 4 Stücke Naan Muffin
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Erbsen, Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Garam Masala, Naan-Kuchen, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine große dickwandige Pfanne in die Mitte das Feuer. Während die Pfanne wärmt, die Zwiebel mit einem Volumen von ca. 1 kg fein hacken auf 1 EL. mit der Spitze. Gießen Sie Rapsöl in die Pfanne und verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche Zwiebel und eine große Prise Salz dazugeben und 3 Minuten ohne Unterbrechung goldbraun braten Rühren. Reibe den Knoblauch auf einer feinen Reibe und mische ihn mit der Tomate Pasta. Fügen Sie die Tomaten-Knoblauch-Mischung der gebratenen Zwiebel hinzu, Gewürz Curry, Garam Masala und 1/4 EL. Wasser. 1 Stunde köcheln lassen Minuten unter ständigem Rühren, dann allmählich in die Mischung injizieren Hühnerbrühe und zum Kochen bringen.
- Hähnchenbrust in 4 Teile schneiden, gut salzen und zugeben in der fertigen Soße. 5 Minuten köcheln lassen. ständig rühren bis Das Huhn wird nicht gebraten. Hitze reduzieren, Erbsen und 1/4 EL hinzufügen. Joghurt. Etwa eine Minute dünsten, bis die Erbsen warm sind. Hinzufügen Salz nach Geschmack. Teilen Sie den Inhalt in 4 Portionen, gießen Sie die restlichen Joghurt und servieren Sie mit einem warmen Naan – Fladen Gewürz Curry.
