Schichtsalat mit gebratenen Auberginen und Karotten

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 99,15 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  99,15 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Leckere Auberginen-Blätterteig-Salat für wunderbare Erinnerungen über Sommer und Gemüse über dem offenen Feuer gekocht. Und auch das Original hausgemachtes Gericht, das zu einer echten Dekoration wird festlicher Tisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Tomaten – 2 Stück
• Käse – 150 g
• Grüne – 50 g
• Mayonnaise – 50 g
• Salz nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack
• Knoblauch – 1 Nelke

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Knoblauch einreiben. Jahreszeit Pfeffer Gemüse und braten in einer Pfanne.

2. Die Karotten auf einer groben Reibe raspeln und ebenfalls kochen.

3. Die in Ringe geschnittene Zwiebel in einer Pfanne glasig braten Farben.

4. Schneiden Sie die Tomaten in Ringe, reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Das Gemüse fein hacken.

5. Legen Sie Auberginen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Mayonnaise und Käse. Gehackte Kräuter darüber streuen.

Stichworte:

• Gemüsesalat
• Auberginensalat
• Blätterteig Salat