Schildkröten darzustellen kann überraschend einfach sein, dafür braucht man Nimm Walnüsse, es werden Pfoten und hebe die Schale von oben Karamell. Diese Bonbons müssen nicht von Grund auf neu hergestellt werden, alle Zutaten sind bereits vorhanden Alles, was Sie tun müssen, ist, die Schildkröten von zu sammeln Nüsse, Karamell und Schokolade. Zeigen Sie Ihrer Fantasie, um zu schälen Die Schildkröten waren gerippt und es war ein Muster auf ihnen zu sehen. Vielleicht streuen Sie Muscheln, bevor Sie die Glasur auftragen Süßwarenkrümel, damit die Schale wie eine Sternschildkröte aussieht. Oder vielleicht mit gebranntem Zucker bedecken, um eine glänzende Schale zu simulieren. Es ist wichtig, schuppige Blöcke mit einem Stock zu umreißen. einzigartiges Muster. Und alles andere kann man sich vorstellen, dies und das Es gibt ein Merkmal dieser Süßigkeiten. Was Karamell betrifft, am meisten Eine schnelle und einfache Möglichkeit ist es, fertige Lutscher zu kaufen. Eine Portion: (insgesamt 24) Kalorien 159, Gesamtfett 10 g, gesättigt Fette g., Proteine 2 g., Kohlenhydrate 16 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg, Zucker
Der Autor des Rezepts ist Elizabeth Labau, eine kulinarische Schriftstellerin, Konditor, Food-Fotograf aus Salt Lake City, Utah, USA
Time: 30 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 24. In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr weiche Karamellbonbons (zu Hause oder gekauft)
- 170 gr Walnüsse oder Pekannüsse (geröstete Hälften)
- 225 gr. halbsüße Schokolade (Schokolade ist auch geeignet chips)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karamell, Walnüsse, Nüsse Pekannüsse, Schokoladenstückchen (Granulat), halbsüße Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie ein Backblech mit Folie oder Pergament vor und Mit einem Antihaft-Kochspray bestreut.
- Legen Sie die Nüsse in Haufen von 4 Stück, so dass jeder anders aussieht Seiten (Nachahmung der Pfoten einer Schildkröte). Sie können sie auch einfach platzieren in kleinen Stapeln auf einem Backblech.
- Wenn Süßigkeiten Wrapper haben, nehmen Sie sie ab und geben Sie Karamell hinein eine Schüssel für eine Mikrowelle geeignet. Wenn die Bonbons zu hart sind füge einen Löffel Wasser hinzu, um die Masse weicher zu machen. Einschmelzen Mikrowelle, Rühren alle 30 Sekunden.
- Das Karamell etwas abkühlen lassen, damit es nicht zu kalt wird heiß. Legen Sie einen kleinen Löffel für Süßigkeiten oder einen normalen Löffel Ein wenig Karamell für jede Handvoll Nüsse. Diese Bonbons sollten nicht Sei phantasievoll, also mach dir keine Sorgen, wenn irgendwo etwas verrückt ist Durchhalten und die “Schildkröten” drehen sich nicht um.
- Die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder auf schmelzen Wasserbad. Löffel eine Schicht Karamell mit geschmolzener Schokolade, Lassen Sie es leicht an den Seiten abtropfen und bewegen Sie die Süßigkeiten zu Das Karamell war vollständig bedeckt.
- Stellen Sie ein Backblech mit 24 Bonbons für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank Min., damit Schokolade und Karamell gut gefroren sind. Für besseren Geschmack und Textur Süßigkeiten bei Raumtemperatur servieren. Reste können In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort aufbewahren. drinnen bis zu 2 wochen.
