Schinkenmaissuppe – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 677, Gesamtfett 34 g., gesättigte Fette 19 g, Proteine 23 g, Kohlenhydrate 79 g, Ballaststoffe 10 Cholesterin 117 mg, Natrium 1297 mg, Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchillesezeit: 40 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Ähren, Blätter und Fasern schälen, schneiden Stiftung
- 5 EL. l (75 gr.) Butter
- 4 Zweige Thymian
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 3 Selleriestangen in dünne Scheiben schneiden
- 1 große Knoblauchzehe, hacken
- Salz
- 250 gr Schinkenwürfel
- 2 große Kartoffeln, geschält und in große Stücke geschnitten Würfel
- 6 Frühlingszwiebelfedern, in kleine Ringe geschnitten
- 2/3 Art. fette Sahne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schinken, Mais, Kartoffeln, Zwiebeln Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Sahne, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Trennen Sie den Mais von den Ohren und lassen Sie die Hälfte Gläser zum Braten mit Fleisch. 4 Esslöffel in einem Topf schmelzen Butter, Thymian, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Maiskörner, Salz 1 TL. bei starker Hitze salzen und braten, für 4 Minuten. Fügen Sie Kartoffeln, Maiskolben hinzu und gießen Sie 5 Gläser mit gekochtem Wasser. Abdecken und kochen, 20 – 25 Minuten.
- In der Zwischenzeit den restlichen Löffel Sahne in einer Pfanne schmelzen Öl, ein halbes Glas Maiskörner und Schinken hinzufügen, Bei mittlerer Temperatur ca. 6 Minuten braten. Frühlingszwiebeln hinzufügen und weitere 1 Minute braten.
- Entfernen Sie die Maiskolben aus der Suppe. Fügen Sie Sahne der Suppe hinzu und 1 Minute aufwärmen. Gießen Sie die Suppe in Teller und fügen Sie gerösteten Schinken mit Mais hinzu.
