Schmorbraten unter einem Teigdeckel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 164 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  164 kcal

• Bewertung

• Rezept

Duftender, herzhafter, köstlicher Braten unter einer knusprigen Kochen Sie zu Hause mit Schweinefilet, Champignons und Kartoffeln. Von Die angegebene Anzahl von Produkten hat ein Volumen von vier Töpfen 400 ml.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 500 g Schweinefilet
• 300 g Pilze
• 500 g Kartoffeln
• 150 g Zwiebel
• 100 g saure Sahne
• 2-3 Knoblauchzehen
• 200 g Blätterteig (frisch oder Hefe)
• Salz
• Pfeffer
• Pflanzenfett

1 ч1 ч 164

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fleischfüllung kochen. Zuerst die Zwiebel auf dem Gemüse anbraten Öl, dazu ein in Scheiben geschnittenes Schweinefilet geben, zusammen leicht anbraten.
2. Dann die zerkleinerten Champignons auslegen, salzen und pfeffern, anbraten zusammen für weitere zwanzig Minuten und vom Herd nehmen.
3. Gebratene geschälte Kartoffeln, in Würfel oder Würfel geschnitten in Pflanzenöl bis zur Hälfte fertig.
4. Für die Sauce Sauerrahm mit gehackten Knoblauchzehen kombinieren.
5. Vorbereitete Füllungen in Töpfen verteilen. Untere Schicht lege das gebratene Fleisch hinein.
6. Dann – Bratkartoffeln.
7. Top mit Sauerrahmsauce.
8. Die Topfkanten mit Pflanzenöl bestreichen und mit Teig bedecken. drei Millimeter dick gewalzt.
9. Die Töpfe werden für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen gestellt.

Stichworte:

• zweitens
• Töpfe
• Pilze
• Schweinefleisch
• der teig