Schnitzel im Test: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 350 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  350 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wer mag keine Schnitzel im Teig? Backen aus der Schule bekannt mal zu hause gekocht, wird jeder mögen. Es stellt sich sehr heraus lecker und sättigend!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• ⠀ Warme Milch – 350 ml ⠀
• Hefe -7 gr
• ⠀ Zucker -1 TL ⠀
• Salz -1 TL ⠀
• Mehl ~ 600-650 gr ⠀
• Pflanzenöl -6-8 EL
• Rinderhackfleisch-700 gr
• 1 Ei
• Grüne nach Geschmack
• Paniermehl -100 gr
• Wasser -100 ml
• Eigelb -1 Stck

1ч 20мин1ч 20мин 350

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Teig: Fügen Sie warme Milch, Zucker, Hefe, 4 EL hinzu. Öl mischen.
2. 300 g Mehl in eine Schüssel geben, salzen, mischen, Hefemischung zugeben, mischen, restliches Mehl zugeben und knete den Teig. Wir putzen 1-1,5 Stunden an einem warmen Ort.
3. Schnitzel: Wir liefern zu Hackfleisch, Ei, Salz, Gemüse, Paniermehl Cracker, Wasser, gut mischen.
4. Wir formen Schnitzel und braten sie in Pflanzenöl rosig an Krusten auf beiden Seiten. Kühle Schnitzel.
5. Den Teig in portionierte Kugeln teilen. Jeder Ball ein wenig ausrollen, die Bratlinge auslegen und einwickeln.
6. Auf ein Backblech legen und 30 Minuten ziehen lassen. Weiter einfetten Eigelb, mit Sesam bestreuen und 20-25 Minuten bei 180 ° C backen grad.

Stichworte:

• lecker
• nach hause
• Schnitzel
• Kuchen