Weiches und sehr feuchtes Schokoladen-Bananen-Brot unterscheidet sich von andere Arten von Bananenbrot, so dass Früchte den Teig stören Nicht in Form von Kartoffelpüree, sondern in Stücken. Geschmolzene Schokoladenblätter an Gebäckmarmormuster, die auf einem Schnitt sehr eindrucksvoll aussehen fertiges Brot, das festlich aussieht. Ein Schokoladengeschmack es fällt ziemlich gesättigt aus und passt gut zu Bananen und Noten von Zimt, Vanille und Nelken. Alle Zutaten sind einfach. in üppigen Teig und Bananen und geschmolzene Schokolade kneten am Ende stören. Servieren Sie leckeres Brot zum Tee und Genießen Sie seine Farbe, Textur, Geschmack und Aroma друзьями: 
Time: 1 час. 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 1 Brot Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 180 gr. dunkle Schokolade gehackt
- 1,5 EL. Mehl
- 3/4 TL Soda
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL gemahlener Zimt
- Eine Prise gemahlene Nelken
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 EL. reife Bananenwürfel (ca. 4 Banane)
- 1/3 Art. Joghurt oder Kefir, Raumtemperatur
- 110 gr. erweichte Butter
- 1 EL. Zucker
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1 großes Ei, Raumtemperatur
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, höheres Mehl Sorten, Backpulver, Zimt, Nelken, Vanilleextrakt, Bananen, Joghurt, Kefir, Butter, Zucker, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie das Gitter auf die mittlere Ebene des Ofens und heizen Sie den Ofen vor bis zu 175 ° C Mit Butter einfetten und mit Mehl eine Form für Brotgröße 22x12x7 cm.
- Die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben. Gießen Sie Dampf in die Pfanne Zentimeter Wasser und auf ein sehr langsames Kochen bringen; installieren Schüssel in die Pfanne geben, damit es das Wasser nicht berührt. Gelegentlich Rühren, bis die Schokolade schmilzt und homogen wird. Halte es warm.
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver und Zimt verquirlen Gewürznelken. Joghurt mit Vanille mischen und getrennt halbieren Bananen.
- In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer in mäßiger Höhe Butter mit Zucker leicht verquirlen und üppige Masse, ca. 4 Minuten. Pflanzenöl unter Rühren einfüllen. Ei einrühren.
- Ölmischung weiter mischen, langsam zu 3 Ansatz Mehlmischung, abwechselnd mit Sauermilchmischung, ab und mit Mehl enden. Kratzen Sie den Teig bei Bedarf ab die Wände der Schüssel. Die restlichen Bananen einrühren. Vorsichtig eingreifen geschmolzener Schokoladenteig, damit er wie Marmor aussieht. Den Teig in die vorbereitete Form geben. Backen Sie, während ein Zahnstocher, in der Mitte des Brotes eingesetzt wird nicht sauber herauskommen, ca. 50 Minuten. Kühlen Sie auf dem Rost ab, ohne ihn aus der Form zu nehmen. Dann auslegen und hacken.
