Schokoladen-Kastanien-Mousse – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: Анна УильямсZeit: 25 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 250 gr dunkle Schokoladenkotelett
- 3/4 Art. Kastanienpüree
- 1/4 TL Mandelextrakt
- Prise Salz
- 1 EL. und 2 EL. l Puderzucker
- 2 EL. Fettcreme (33% Fett)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokolade, Mandelextrakt, Puderzucker, Sahne, Kastanienpüree, Nüsse
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Schokolade in den Mikrowellenbehälter und legen Sie sie hinein Mikrowelle und schmelzen für 2 Minuten, jeden 30 Sekunden mischen, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist. Untermischen Küchenmaschine Kastanienpüree, Mandelextrakt, Salz und 1 ein glas puderzucker glatt rühren. Shift Die resultierende Mischung in eine Schüssel geben und mit der Hälfte der Schmelze mischen schokolade.
- Mit einer Sahnemischung und 2 EL Zucker verquirlen Pulver, bis sich eine üppige Masse bildet. 1/2 Tasse geschlagen beiseite stellen Creme zur Dekoration. Die restliche Schlagsahne in Teilen unterrühren Kastanienmischung. Geben Sie die resultierende Schokoladenmousse hinein Kühlschrank für 8 Stunden.
- Die Mousse in eine Schüssel geben, mit Schlagsahne garnieren und aufgießen Geschmolzene Schokolade. Anstelle von dunkler Schokolade können Sie verwenden weiß und weiße Schokoladenmousse machen.