Schokoladenmuffin mit Quarkcreme

7

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  308kcal

• Bewertung

• Rezept

Dessertidee für einen festlichen Tisch. Sehr lecker duftend Wir bereiten einen Cupcake mit der feinsten Sahne zu Hause zum Tee zu.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 150 g Butter
• 300 g Zucker (150 g pro Sahne)
• 2 TL Vanillezucker
• 4 Eier
• 30 g Kakao
• 200–250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 200 g Hüttenkäse (9–20%)
• 200 g saure Sahne (10–20%)
• 10 g Gelatine

1ч 30мин1ч 30мин 308

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für den Test – in einer Schüssel die Butter mit Zucker zermahlen und Vanillezucker.
2. Eier schlagen, mischen.
3. Kakaopulver einfüllen, mischen.
4. Mehl mit Backpulver mischen, in die Schüssel geben, kneten dünner Teig.
5. Eine Auflaufform mit einem Durchmesser von ca. 24-26 cm einfetten, teig hineingeben, auf 180 ° C vorheizen Grad Backofen für 35 Minuten.
6. Für die Sahne – in 100 ml kaltem kochendem Wasser auflösen Gelatine.
7. Quark, Zucker und Sauerrahm in einer Schüssel mischen.
8. Gequollene Gelatine in den Eimer gießen, anzünden, Vorheizen ohne zu kochen.
9. Gießen Sie abgekühlte Gelatine in die Masse aus Quark und Sauerrahm. mischen, für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
10. Fertiger gekühlter Cupcake halbieren, halbieren In der Form belassen, Quarkcreme darauf geben.
11. Mit der anderen Hälfte bedecken, drei Minuten in den Kühlschrank stellen Stunden.
12. Den Kuchen aus der Form nehmen und falls gewünscht mit Zucker bestreuen pudrig.

Stichworte:

• Nachtisch
• Kakao
• Cupcake
• Hüttenkäse