Diese erstaunliche Torte ist der Traum eines Schokoholikers! Zerbrechlich Schokoladenkuchen liegt auf einem zarten Schokoladenpudding Schokoladenschlagsahne und Schokostreusel. Es fertig machen Delikatesse ist ganz einfach und kann sogar Schönheit ersetzen Feiertagskuchen. Im Backofen werden nur Kuchen gebacken und die Füllung friert im Kühlschrank ein. Die Zusammensetzung des Kuchens beinhaltet nur zerdrückte Waffelkekse mit Zucker und Butter. Geben Sie die Puddingfüllung darauf und warten Sie, bis sie ausgehärtet ist. und vor dem servieren die tarte mit schlagsahne bedecken und bestreuen топпингом. 
Time: 1 hour.45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Korzh
- 30 Stück Schokoladenwaffelkekse (ca. 170 gr.)
- 3 EL. l Kristallzucker
- Prise Salz
- 90 gr. ungesalzene Butter, geschmolzen
Füllung und Belag
- 1,5 EL. Milch
- 4 große Eigelb
- 1/3 Art. Kristallzucker
- 2 EL. l Maisstärke
- 1/4 Art. Kakaopulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 TL Salz
- 110 gr. dunkle Schokolade gehackt
- 1 EL. kalte Sahne
- 3 EL. l Puderzucker
- Schokoladenüberzug, Belag
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Waffelkekse, Eier, Milch, Sahne, dunkle Schokolade, Kakao, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen
- Kuchen backen: Kekse in der Küchenmaschine hacken, Zucker und Salz fein zerkleinern. Geschmolzene cremige hinzufügen Butter und Schneebesen, bis die Mischung zusammenklebt. Die ganze Masse auslegen in einer gewellten Kuchenform mit abnehmbarem Boden mit einem Durchmesser von 22 cm und fest auf den Boden drücken und die Wände hoch. Backen, bis der Kuchen ist friert ein, 12-15 Minuten. Bis der Kuchen abgekühlt ist, die Rückseite des Löffels glätten Sie die Risse sanft. Setzen Sie das Gitter vollständig auf cool
- Bereiten Sie die Füllung vor: in einem mittelgroßen Topf 1 EL erhitzen. Milch, aber nicht kochen. Inzwischen in einer großen Schüssel Eigelb mit Zucker, Maisstärke, 1 EL mischen. l Kakaopulver, Vanille, Salz und die restlichen 0,5 EL. Milch. Langsam die heiße Milch unter die Eigelbmischung mischen bis homogene Masse. Gießen Sie die Mischung in einen Topf und kochen Sie sie ständig peitschen, bis es kocht und dick wird, wie Pudding, 3-5 Minuten. Vom Herd nehmen und die Schokolade vollständig einrühren weggeschmolzen.
- Legen Sie die Füllung auf den Kuchen und glätten Sie die Oberfläche mit dem Gebäck Kittmesser. Legen Sie die Frischhaltefolie vorsichtig direkt auf Füllfläche gegen Krustenbildung. Bis zum Füllen ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen wird einfrieren.
- Topfen kochen: in einer großen Schüssel mit einem Mixer in der Mitte Speed Sahne mit Zucker und den restlichen 3 EL. l Kakaopulver bis weiche Spitzen. Schoko-Schlagsahne dazugeben auf einem Kuchen verteilen und mit Schokoladenglasur garnieren.
