Schüssel – ein relativ neuer Trend unter Anhängern eines gesunden Ernährung. Dies ist eine Schüssel (englische Schüssel – Schüssel), harmonisch gefüllt gesunde Produkte, die Geschmack, Farbe und Konsistenz zusammenbringen. Alles, was in einer Schüssel liegt, ist vollständig und ausgewogen essen In der Regel besteht der Boden der Schüssel aus langsamen Kohlenhydraten. in Form von Müsli und Cornflakes, auf denen sich die einzelnen Objektträger verteilen Gemüse und Eiweißnahrungsmittel. Sammle die gebratene Dinkelschüssel ein Lachs und frisches Gemüse. Radieschen, Avocados und Zucker sind perfekt. grüne Erbsen. Gießen Sie das Dressing mit Zwiebeln, Zitronensalz und Olivenöl. Er fügt sich harmonisch in Fisch und Frisch ein овощами. 
Time: 40 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 2 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Zitrone
- 0,5 EL. buchstabiert
- 3 EL. l Olivenöl
- 1 Lachsfilet mit einem Gewicht von 240 gr.
- 1 EL. l gehackte Schalotten
- 2 Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
- 0,5 EL. fein gehackte Zuckererbsen diagonal
- 0,5 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
- Frischer Dill zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zitrone, Dinkelgrütze, Lachs, Schalotten, Radieschen, Zuckererbsen in Schoten, Avocado, Dill
Rezeptvorbereitung:
- 1 TL entfernen. Zitronenschale dazugeben und beiseite stellen. Zitrone schneiden in zwei Hälften.
- In einer mittelgroßen Pfanne Salz zum Kochen bringen Wasser. Schreibe Dinkel und kochen bis zart, 20-25 Minuten. Abtropfen lassen Wasser und spülen Sie den Dinkel unter kaltem Wasser.
- In der Zwischenzeit in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. l Olivenöl. Den Fisch und den Pfeffer nach Belieben salzen. Lass sie runter In einer Pfanne ca. 3 Minuten auf jeder Seite braten bis Bereitschaft. Drücken Sie den Saft einer Zitronenhälfte auf den Lachs. Verschieben fischen, damit es etwas abkühlt, dann mit einer Gabel in zwei Teile teilen Stücke.
- Den Saft der restlichen Zitronenhälfte in eine kleine Schüssel drücken, fügen Sie Schalotten, verzögerte Zitronenschale und die restlichen 2 Esslöffel hinzu. l Olivenöl und mischen. Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dinkel in 2 Schalen verteilen. Den Fisch darauf verteilen, Rettich, Erbsen und Avocados und Dressing gießen. Mit Dill bestreuen und dienen.
