Selbst gemachte Torte mit Erdbeergelatinefüllung und shtrezelnaya Richtfest.
Dieses Frühlingsdessert wird mit goldener Kruste gebacken meist süße Erdbeeren. Um sicherzustellen, dass die Füllung Richtig gekocht, den Cobler mit Erdbeeren vorher komplett abkühlen lassen servieren.
Time: 3stunde 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Füllung
- 900 gr. Erdbeeren in 4 Teile schneiden
- 1/3 Art. Erdbeermarmelade
- 1/4 Art. Maisstärke
- 1/4 Art. Zucker
- 1 EL. l Zitronensaft
Streisel
- 1 und 3/4 Art. Mehl
- 1/4 Art. plus 2 EL. l Kristallzucker
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL feines Salz
- 6 EL. l gewürfelte kalte Butter
- 3/4 Art. plus 2 EL. l kalte Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Vanilleeis
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Mehl, Sahne, Vanilleextrakt, Zitronensaft, Vanille Eis, Stärke, Struzel
Rezeptvorbereitung:
- Füllung vorbereiten: Den Rost in die Mitte des Ofens stellen und auf 180 ° C vorheizen In einer großen Schüssel mischen Marmelade, Maisstärke, Zucker, Zitronensaft und 2 EL. l Wasser auf Homogenität. Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig unterrühren bedecke es gleichmäßig. Übertragen Sie die Mischung auf 2 Liter. Auflaufform Mit einem Spatel oder einem großen Löffel vorsichtig verteilen Erdbeeren in Form.
- Bereiten Sie den Shtreisel vor: Mehl mischen, 1/4 EL. Zucker, Backpulver und Salz in einer Küchenmaschine. Cremig zugeben Butter und rühren, bis die Mischung grob Mehl ähnelt. 3/4 EL zugeben. Sahne und Vanille und rühren bis der Teig wird nicht anfangen, in einer Masse zu sammeln. Nicht zu mischen Vorsichtig verteilen. Den Teig gleichmäßig über die Erdbeeren verteilen, übergießen die restlichen 2 EL. l Sahne eincremen und mit den restlichen 2 EL bestreuen. l Zucker.
- Legen Sie den Schuster auf ein Backblech und backen Sie bis bis der Belag leicht gebraten ist und die Füllung sprudelt, ca. 1 Lassen Sie den Cobler vollständig abkühlen, bevor Sie ihn 2 bis 3 Stunden lang servieren. Mit Vanilleeis servieren. Erdbeer-Cobler-Rezept, geteilt durch Teile mit Mandelbelag.
