Schweinefilet mit Pflaumen und Käse herein der Ofen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 3h 45min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 175 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3h 45min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  175 kcal

• Bewertung

• Rezept

Schweinefilet wird zart und lecker, wenn es mit Kräutern und etwas Wein vormarinieren, und dann zu Hause im Ofen kochen. Wunderbar süß und sauer im Geschmack Backen fügt den Pflaumen Fleisch hinzu.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Schweinefilet – 1 Stück (700 gr.)
• Pflaumen – 5 Stk.
• Hartkäse – 4 Scheiben
• Weißwein – 3 Esslöffel
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Knoblauchpulver – 1 TL.
• Paprika – 1 TL
• Gemahlener Thymian – 1 TL
• Gemahlener Pfeffer – ½ TL
• Salz

3ч 45мин3ч 45мин 175

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen das Schweinefilet, trocknen es mit Papiertüchern und in einen behälter geben. Mischen Sie in einer Schüssel Paprika, Wein, Öl, Knoblauchpulver, gemahlener Thymian, schwarzer Pfeffer und Salz (3 Prisen). Wir reiben das zubereitete Filet mit der Aromamischung ein und kühlen ab mindestens 3 Stunden.

2. Wir waschen die Pflaumen und füllen sie mit warmem Wasser.

3. Wir nehmen das marinierte Filet heraus und schneiden quer durch die Fasern (5-6 Stk.) Und in die Schnitte kleine Käsestücke legen und Pflaumen. Das gefüllte Filet in die Form geben und hinzufügen marinieren, mit Folie abdecken und mit in den vorgeheizten Backofen geben 200 Grad für 15 Minuten.

4. Wir nehmen das Schweinefleisch heraus, entfernen die Folie und backen weitere 20 Minuten. Wir nehmen das fertige duftende Filet heraus, schneiden es und servieren es heiß mit Gemüsebeilage und Salat.

Stichworte:

• Filet
• gebacken
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch