Schweinefilet mit Zitrone

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 103 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2h 45min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  103 kcal

• Bewertung

• Rezept

Schweinefilet zu Hause im Ofen gekocht ist sehr lecker und köstlich duftend, wenn Sie es vorher einlegen in Zitronensaft mit Sojasauce, Rosmarin, Majoran und Knoblauch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinefilet – 500 gr. (1 Stück)
• Knoblauch – 6 Nelken
• Zitrone – 1 Stck.
• Rosmarin – 1 Zweig
• Sojasauce – 1 Esslöffel
• Getrockneter Majoran – 2 Prisen
• Gemahlener Pfeffer – 1 TL
• Salz – ½ TL

2ч 45мин2ч 45мин 103

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen das Schweinefilet, schneiden das überschüssige Fett so ab, dass ein Stück entsteht Es stellte sich als glatt heraus und breitete es auf einer Plastikhülle aus. In die Mixschüssel 1 Zitronensaft, Sojasauce und halbierte Nelken hinzufügen Knoblauch, Majoran, gemahlener Pfeffer, Salz und gut mischen. Wir gießen Schweinefilet mit aromatischer Sauce und reiben auf allen Seiten.

2. Das Schweinefleisch in die Marinade einwickeln und abkühlen lassen mindestens 2 Stunden, vorzugsweise nachts.

3. Das marinierte Filet auf ein Backblech legen und an senden vorgeheizter Backofen bei 180 Grad für 30 Minuten. Oben vorne durch Backen können Sie Zitronenscheiben hinzufügen.

4. Wir nehmen das duftende saftige Filet heraus, schneiden es und servieren es sofort Gemüsebeilage und knuspriger Salat.