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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
283,75 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein schönes und leckeres Gericht aus Schweinelende gefüllt mit eine Mischung aus Feta-Käse, Walnüssen, Petersilie und getrocknetem Thymian, Bereiten Sie sich zu Hause auf den festlichen Tisch vor.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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283.75
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
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In einer Schüssel Senf, Majoran, gemahlenen Pfeffer und Öl mischen (2 Esslöffel). Die Schweinelende mit Salz einreiben, das zubereitete Wasser mischen, in eine Schüssel geben, abdecken und abkühlen lassen 30 Minuten.
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Walnüsse mit einem Messer zerkleinern, Petersilie fein hacken. In einer Schüssel Feta-Käse verteilen, mit einer Gabel kneten, Thymian, Eigelb, Petersilie, Knoblauchpulver, Nüsse und gut mischen. Der Ofen auf 180 Grad einstellen.
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In einem eingelegten Stück Lende in der Mitte mit einem scharfen Messer machen wir Loch für die Füllung, aber nicht bis zum Ende schneiden.
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Die vorbereitete Käsefüllung in einen Spritzbeutel geben und Füllen Sie das Loch in der Lende.
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Das gefüllte Schweinefleisch von allen Seiten in Öl anbraten, in Form bringen und 60 Minuten in den Ofen stellen. Saftig Nehmen Sie die Lende mit einer würzigen Füllung heraus und lassen Sie sie 5 Minuten lang stehen. schneiden und servieren.