Schweinefleisch mit Champignons und Spinat in Folie

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Saftige und leckere Schweinefleischfüllung mit gebratenen Champignons Zwiebeln und Spinat. Schweinelende im Ofen in der Folie zu Hause kochen. Nebenbei machen wir Kartoffeln mit Pilzen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

144,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den gefrorenen Spinat in eine Schüssel geben. Schweinelende Spülen und mit einem scharfen Messer in der Mitte des Stückes nicht durcharbeiten Loch für die Füllung. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad.

  2. Reiben Sie das zubereitete Schweinefleisch mit Salz ein und würzen Sie es mit Schweinefleisch.

  3. Zwiebel mit Knoblauch fein hacken, Champignons in Scheiben waschen, Alles in Öl geben (2 Esslöffel) und 3-4 Minuten braten hohe Hitze, bis die Flüssigkeit verdunstet. Den Spinat dazugeben und anbraten ein paar Minuten rühren. Abkühlung.

  4. In das Loch der Schweinelende die würzige Füllung legen, ein stück auf die folie legen, einwickeln. Wir wechseln zur Form und 35 Minuten in den Ofen stellen.

  5. Leckeres Lendenstück mit Spinat und Pilzen, das wir herausnehmen, hineinlassen Folie für 10 Minuten, dann in Stücke schneiden und mit frittierten servieren Kartoffeln und Pilze.

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