Schweinefleisch rollt in der Sauerrahmsoße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 55min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 249,5 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 55min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  249,5 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstliche Schweineröllchen gefüllt mit Petersilie, Knoblauch und zu Hause im Ofen mit saurer Sahne und Zwiebelsauce zubereitet, wird das Hauptgericht auf dem festlichen Tisch sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinelende – 700 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Saure Sahne – 180 gr.
• Sojasauce – 45 ml.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Petersilie – ½ Bund
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

5 из 5 1 1ч 55мин1ч 55мин 249,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schweinelende waschen und in 10 Stücke schneiden.

2. Die vorbereiteten Stücke schlagen und mit gemahlenem Pfeffer bestreuen (nicht Salz).

3. Koteletts in eine Schüssel geben, Sojasauce einschenken, mischen, abdecken und 1 Stunde abkühlen lassen.

4. Knoblauch mit Petersilie fein hacken und in 10 Teile teilen.

5. Auf die eingelegten Koteletts die Petersilie mit Knoblauch geben, in rollen verwandeln und mit zahnstochern fixieren. Wir stellen den Ofen auf 200 Grad.

6. Die vorbereiteten Brötchen in Öl braten, bis sie braun sind Krusten hitzebeständig entfernen.

7. In Öl nach Schweinefleisch, gehackte Zwiebeln und Sauerrahm hinzufügen.

8. Dann gießen Sie Wasser (½ Tasse), Salz, Pfeffer, bringen zu kochen und die Schweinebrötchen in die Form füllen. In den Ofen stellen und 35 Minuten backen.

9. Wir nehmen und servieren saftige Schweinebrötchen in Sauerrahmsauce heiß mit einer Beilage.

Stichworte:

• Im Ofen
• in Soße
• Fleisch
• hacken
• Brötchen
• Schweinefleisch
• Füllung