Schweinefleischspieße und Beilage aus Reis mit Sesam – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 568, Gesamtfett 22 g, gesättigtes Fett g, Proteine 35 g, Kohlenhydrate 57 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 35min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. Geschnittenes, 4 cm breites Schweinefilet ohne Knochen (fettfrei)
- 1 und 1/4 Art. Basmatireis oder Jasmin
- 2 Bund Spargel (Trimmenden)
- 1 TL Öl aus gebratenen Sesamsamen
- 1,5 EL. l Sesamsamen
- Salz und gemahlener Pfeffer
- 1 EL. l Pflanzenöl
- 1/4 Art. Ponzu Soße
- Zitronenscheiben für die Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Basmatireis, Jasminreis, Spargel, Zitronensaft, Sojasauce, Zitrone
Rezeptvorbereitung:
- In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze vorheizen Sesamöl. Sesamkörner dazugeben und unter Rühren anbraten, bis golden, ungefähr eine Minute. Reis hinzufügen, dann gießen 1 3/4 Art. Wasser, zum Kochen bringen und kochen, bis die meisten Wasser verdunstet nicht, ca. 8 Minuten Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel Hitze reduzieren und ca. 12 weitere Minuten köcheln lassen min Vom Herd nehmen und servieren lassen.
- Zu diesem Zeitpunkt den Grill im Ofen vorheizen. String Schweinefleisch für 4 lange Metallspieße, die zwischen den Stücken Platz lassen, Salz und Pfeffer. Spargel auf ein Backblech legen und unterrühren Pflanzenöl und Ponzu-Sauce. Den Spargel beiseite stellen und Setzen Sie die Spieße ein. Braten Sie Schweinefleisch und Spargel und drehen Sie sie allein um oder zweimal, bis das Schweinefleisch gebräunt und gebraten ist, aber auf Der Spargel weist keine Brandflecken auf, 8-10 min. Teller aufsetzen und gießen Sie das Schweinefleisch mit dem ausgeschiedenen Saft. Mit Sesamreis servieren und Zitronenscheiben. Ponzu Sauce – scharfe japanische Gewürze. Wenn Sie es nicht finden, nehmen Sie eine Sojasauce. Salz und etwas Zitronensaft.
