Schweinefleischbällchen mit Gemüsesauce

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Köstliche Fleischbällchen kochen Sie zu Hause aus gehacktem Schweinefleisch mit die Zugabe von gekochtem Reis. Wir bedecken Frikadellen mit Röstzwiebeln mit Karotten und Tomatenmark, Wasser einfüllen und im Ofen backen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir waschen den Reis, füllen ihn mit Wasser, kochen ihn weich und legen ihn auf Sieb. Schweinehackfleisch in eine Schüssel geben, gehackt dazugeben Mixer oder gehackte Zwiebel (1 Stk.).

  2. Wir senden vorbereiteten Reis, gemahlenen Pfeffer, Salz zu Hackfleisch, durch eine Presse Knoblauch, Ei zerdrückt und mischen.

  3. In Öl gehackte Zwiebeln (1 Stk.) Mit grob geriebenem Fleisch anbraten Karotten weich werden lassen, Tomatenmark, Salz und Salz hinzufügen mischen.

  4. Aus der vorbereiteten Schweinefleischmischung Bällchen (10-11 Stk.) Formatieren und in das Formular einfügen.

  5. Legen Sie das gebratene Gemüse in Tomatenmark, gießen Sie Wasser hinein (1 Glas), mit Folie abdecken und auf 180 ° C vorgeheizt in den Backofen stellen Grad für 60 Minuten. Entfernen Sie nach 30 Minuten die Folie.

  6. Wir nehmen die fertigen saftigen Fleischbällchen mit Gemüsesauce heraus und servieren mit Kartoffelpüree oder gekochter Reis, Essiggurken und Tomaten.

Stichworte:
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  • Hackfleisch

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