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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
178 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Bereiten Sie sich für das Ferienhaus Brötchen aus Schweinefilet mit Schinken und sonnengetrocknete Tomaten. Das Fleisch ist sehr saftig und lecker.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Mein Schweinefilet, mach einen Schnitt in der Mitte, offen halbieren und in eine dünne Schicht abschlagen. Das Filet darüber streuen pfeffer und salz. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad.
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Dünne Scheiben Schweineschinken auf das zubereitete Fleisch verteilen und von einer Kante legen wir die Hälften der sonnengetrockneten Tomaten.
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Wir machen aus dem gefüllten Schweinefleisch ein Brötchen und fixieren es mit Garn oder enge Fäden.
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Wir schicken Schweinebrötchen zu heißem Öl und braten im Durchschnitt Feuer von allen Seiten zu einer braunen Kruste. Legen Sie die Brötchen Im Ofen backen und 35 Minuten backen.
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Duftende saftige Schweinebrötchen mit Schinken und getrocknet Nehmen Sie die Tomaten ohne Schnur heraus und wechseln Sie zu Teller, mit Kräutern dekorieren und servieren. Aus einer Flüssigkeit die Nach dem Backen geformt, können Sie die Sauce zubereiten. Hinzufügen zu Pfannenmehl (1 EL), Wasser (1 Tasse), Sahne (4 EL), Sie können noch Kapern (1 EL) hinzufügen und bis duftende Sauce kochen wird nicht verdicken.
Stichworte:
- Schinken
- Fleisch
- Neues Jahr
- rollen
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
