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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
198,7kcal
- Bewertung
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Rezept
Eine großartige Möglichkeit, um zu Hause im Ofen mit Schweinefleischschinken zu kochen mit duftenden Kartoffeln. Ein vollwertiges leckeres Gericht kann dekorieren Feiertagstabelle.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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198,7
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Knoblauch, Basilikum, geriebener Parmesan, halbe Pinienkerne in einem Mixer mahlen. Gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl, Pfeffer, Salz und mischen.
- Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab, oder krümeln Sie entweder Gitter oder fein Mit einem Messer hacken. In Butter 4 Minuten braten Minuten.
- Gießen Sie die Semmelbrösel mit der Hälfte des fertigen Dressings und lass es
- Machen Sie in Schweinefleisch ein paar tiefe Schnitte und füllen Sie sie die restliche Soße und Pinienkerne. Allseitig fetten die Soße. Ziehen Sie an jedem Stück Kochseil.
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Schieben Sie das Schweinefleisch in Backblech, mit Folie abdecken und 1,5 Stunden köcheln lassen. Dann Folie entfernen und noch eine halbe Stunde backen, bis sich eine Kruste bildet.
- Kartoffelknollen in 6 Teile schneiden. Backblech auflegen, Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln. Großer Knoblauch hacken und zu den Kartoffeln geben. Alles mit Rosmarinblättern bestreuen. Im Ofen eine Stunde goldbraun backen.
- Das fertige Schweinefleisch 5-10 Minuten ruhen lassen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden Stücke und mit Kartoffeln servieren.
Stichworte:
- Basilikum
- Beilage
- gebackenes Schweinefleisch
- Nüsse
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch mit Gemüse
- Schweineschinken
- der Käse
