Schweinefleischspiesse mit Chili-Sauce – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 267, Gesamtfette 4 g, gesättigte Fette g, Proteine 39 g, Kohlenhydrate 1 9 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 20 мин. plus zeit Marinieren Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. In 16 Stücke Schweinefilet schneiden
- 1/4 Art. Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
- 1/4 Art. Austernsauce
- 3 EL. l fein gehackter Koriander (Blätter mit Stielen)
- 2 EL. l fein gehackter Knoblauch
- 2 EL. l Zucker
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Ausstattung: 16 Holzspieße 15 cm lang. (30 Minuten in kaltem Wasser einweichen)
Chili-Sauce:
- 1/2 EL. frischer Limettensaft
- 1/4 Art. Fischsauce
- 1 EL. l Sojasauce
- 1 gewürfelter frischer thailändischer roter Pfeffer Chili
- 2 TL Zucker
- 1 Schalotte gewürfelte Schalotten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Sojasauce, Austern Soße, Limettensaft, Fischsauce, Chili-Pfeffer, Chili-Sauce, Schalotten, Knoblauch, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer Schüssel Sojasauce, Austernsauce, Koriander, Knoblauch, Zucker und schwarzer Pfeffer 2 Stück Schweinefleisch in 2 Spieße schneiden, damit das fleisch flach ist. Legen Sie die Spieße mit Schweinefleisch in einen großen Auflaufform. Marinade einfüllen und in Stücke schneiden vollständig mit Marinade bedeckt. Abdecken und kühlen nicht weniger als eine Stunde und bis zu 4 Stunden
- Den Grill auf eine hohe Temperatur vorheizen. Holen Sie sich die Spieße mit Fleisch marinieren und grillen, bis das Fleisch fertig ist für ca. 3 Minuten leicht gebräunt. auf jeder Seite. Mit Chilisauce in einer separaten Schüssel servieren Qualitätsdip. Chili-Sauce: In einer kleinen Schüssel alles mischen die Zutaten. Vor dem Servieren zudecken und ziehen lassen. Raumtemperatur für mindestens eine Stunde.
