Schweinehals mit Knoblauch in Folie

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 348 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 50min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  348 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein einfaches Rezept für einen saftigen und unglaublich leckeren Schweinehals, nach hause gekocht mit gewürzen im ofen in der folie. Besonderes Italienische Kräuter und Lorbeerblätter verleihen dem Fleisch Aroma und Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinehals – 2 kg.
• Knoblauch – 1 Kopf
• Lorbeerblatt – 8 Stk.
• Italienische Kräuter – ½ TL
• Erbsenpfeffer – 6 Stk.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

2ч 50мин2ч 50мин 348

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Knoblauch schälen und halbieren. Schweinehals waschen, mit Papiertüchern einweichen, das ganze Stück machen schneidet und mit zubereitetem Knoblauch gewogen. Wir stellen den Ofen auf 150 ein grad.

2. Bilden Sie mit hohen Seiten für das Brot, das mit Folie gezeichnet wird. Reiben Sie den vorbereiteten Hals mit Öl, gemahlenem Pfeffer, Salz, Italienische Kräuter und in Form bringen. Pfefferkörner leicht In einem Mörser zerdrücken, darüber streuen und ein Lorbeerblatt hinzufügen.

3. Wir bedecken ein Stück des Halses mit Folie und legen es für 2 Stunden in den Ofen. Erhöhen Sie dann die Temperatur auf 180 Grad, öffnen Sie die Folie und Weitere 30 Minuten backen.

4. Wir nehmen den saftigen Schweinehals heraus, lassen ihn 10 Minuten stehen, folienfrei schneiden und servieren. Ihr kalter Hals Sie können köstliche Sandwiches mit Käse und Grün kochen Salat.

Stichworte:

• Im Ofen
• in Folie
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch
• Hals