Schweinekäseschnitzel der Ofen

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Schnitzel werden erstaunlich lecker, wenn die Stücke Schweinefleisch sind kochen sie die lende in zwei schritten zu hause – erst braten und dann Brotbacken mit Eiern, Crackern und Parmesan.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel schlagen, in der anderen das geriebene mischen Parmesan, Cracker, Majoran und Salz (2 Prisen). Stücke meiner Lende und in Servietten einweichen.

  2. Die Schnitzelstücke in das Ei tauchen, mit der Käsemischung rollen und auf einen teller legen.

  3. Das panierte Schnitzel wird in heißes Öl (2 EL) gegeben. Auf jeder Seite 2-3 Minuten bei starker Hitze braten und auf ein Backblech oder auf den Rost legen. 15-20 Minuten in den Ofen geben Minuten, hängt von der Dicke der Stücke ab.

  4. Scharf gewürztes Schnitzel in Käsebrot, serviert mit Gemüse Kartoffelpüree und frischer knuspriger Salat.

Stichworte:
  • Im Ofen
  • paniert
  • Fleisch
  • Schweinefleisch
  • Schnitzel

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