Schweinelende im Speck herein gekocht der Ofen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 392 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  392 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein originelles einfaches Gericht, das nicht nur abwechslungsreich ist tägliche Diät, sondern wird auch die Hauptsache auf dem festlichen Tisch sein. Dicke Scheiben Schweinelende in Speckstreifen einwickeln und einfach zu hause im ofen kochen. Einfach und lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Schweinelende – 2 Stück
• Speckstreifen – 2 Stk.
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

25 мин25 мин 392

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 3 cm dicke Scheiben Schweinelende abspülen, trocknen lassen Papiertücher, mit Öl, gemahlenem Pfeffer und Salz einreiben.

2. Wickeln Sie die vorbereiteten Scheiben in Speckstreifen, wenn etwas kürzer, dann leicht dehnen und befestigen Kreuzung mit einem Zahnstocher.

3. Legen Sie die Lende in Speck auf ein Backblech mit Folie und senden Sie im vorgeheizten backofen bei 250 grad 12-15 minuten, bis bedeckt mit einer braunen Kruste. Wenn es ein Fleischthermometer gibt, die temperatur im fertigen stück sollte 63 grad betragen.

4. Wir nehmen die fertige duftende Lende im Speck heraus, lassen 3-4 stehen Minuten und mit einer Gemüsebeilage und Salat servieren. Stücke wie gewünscht Kann nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen ergänzt werden.