Schweinelende mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen und Feigen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 320 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  320 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein sehr schönes und leckeres Gericht aus Schweinelende, welches gefüllt mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen und getrockneten Feigen. Bereiten Sie sich vor die festliche Tabelle zu Hause Fleisch nach diesem Rezept. So gebacken Schweinefleisch wird niemanden gleichgültig lassen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinelende – 1 kg.
• Getrocknete Feigen – 5-8 Stk.
• Getrocknete Aprikosen – 120 gr.
• Pflaumen – 120 gr.
• Honig – 1 EL
• Rotwein – ¾ Tasse
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 320

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Schweinelende, legen sie auf die Oberfläche und machen tiefe Längsschnitte (5 Stk.). Mit gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit salz. Getrocknete Aprikosen, Feigen, Pflaumen werden gewaschen und getrocknet ein Handtuch. Wir stellen den Ofen auf 190 Grad.

2. Geben Sie die getrockneten Feigen in den oberen mittleren Bereich der Lende. in der Seite in der Nähe der zentralen getrockneten Aprikosen, und füllen Sie die seitlichen Schnitte Pflaumen.

3. Wir fixieren Schweinelende mit getrockneten Früchten kulinarische Schnur. Schatz mit Öl mischen (2 EL).

4. Wir geben gefülltes Schweinefleisch in die Form und fetten es mit einer Mischung aus honig und öl, den wein einschenken und 80 minuten in den ofen stellen. Gießen Sie regelmäßig Flüssigkeit von unten ein.

5. Wir nehmen die fertige duftende Lende mit getrockneten Früchten heraus, entfernen sie schnüren, auf einen Teller legen, mit Kräutern dekorieren und weiter servieren Tisch.

Stichworte:

• Im Ofen
• Lende
• Fleisch
• Neues Jahr
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch
• Füllung