Schweineschulter in Folie, im Ofen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 230 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  8 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  230 kcal

• Bewertung

• Rezept

Schweineschulter sehr lecker und saftig, wenn es kochen zu hause in der folie im ofen. Das Fleisch vormarinieren Knoblauchsauce, Tomatenmark, Granatapfelsaft, Sojasauce, Senf, Paprika.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Schweineschulter – 600 gr. (1 Stück)
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Tomatenmark – 1 TL
• Granatapfelsaft – 1 EL.
• Sojasauce – 1 TL
• Süßer Senf – 1 TL
• Paprika – ½ TL
• Chili-Pfeffer – ¼ TL
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Salz – 2 Prisen

8 ч8 ч 230

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Schüssel mischen Tomatenmark, Granatapfelsaft, Sojasauce, Senf, Paprika, Chili, Öl, Salz und durchgeschnitten Drücken Sie Knoblauch.

2. Waschen Sie die Schweineschulter mit Papierservietten und Form geben, binden wir die kulinarische Schnur.

3. Gießen Sie den vorbereiteten Spatel von allen Seiten mit Aroma ein marinieren, abdecken und mindestens 6 Stunden abkühlen lassen.

4. Wir legten ein Stück des Schulterblatts auf die gehackte Zwiebel Folie einwickeln, in eine Form legen und bei 180 Grad backen 2 Stunden. 30 Minuten vor dem Garen die Folie öffnen.

5. Wir nehmen das saftig duftende Schulterblatt heraus und lösen es vom Garn. hacken und mit Gemüsebeilagen und hellgrün servieren Salate.

Stichworte:

• Im Ofen
• gebacken
• Schulterblatt
• Fleisch
• Schweinefleisch