Trockenmehlmischung zum Backen von Maisbrot.
Diese einfache hausgemachte Mehlbackmischung wird in … zubereitet ein paar Minuten und ist die wichtigste zum Backen von Maisbrot. Mehlmischung ist perfekt für anstrengende Wochentage Sie brauchen Maisbrot mehr als je zuvor Ihre Lieblings-Chili-Suppe oder Gericht.
Time: 25 мин.Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Maismuffin
- 2 und 1/4 Art. Backmischungen, Rezept unten
- 1 EL. Milch
- 2 Eier geschlagen
- 4 EL. l (60 gr.) Geschmolzene Butter
- 2 EL. l honig (optional)
Mehlmischung
- 3 EL. Premium Weizenmehl
- 2 EL. Maismehl
- 2 EL. l Backpulver
- 1,5 TL Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Milch, Maismehl
Rezeptvorbereitung:
- Machen Sie eine hausgemachte Maisbrotmischung: B in einer großen Schüssel Weizenmehl, Maismehl mischen, Backpulver und Salz. Lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter bis Einsatzbereitschaft.
- Die Maismuffins kochen: Den Backofen vorheizen auf 180 ° C 12-fach Muffin-Auflaufform einölen. In eine große Schüssel die Mehlmischung zum Backen geben. In ein wenig Milch, Eier, zerlassene Butter und Honig in einer Schüssel verquirlen. Mischen nasse zutaten mit einer trockenen bis glatten konsistenz.
- Füllen Sie jede Kavität mit Teig für drei Viertel des Volumens. Maismuffins 18 bis 20 Minuten backen, bis Ein Zahnstocher in der Mitte kommt sauber heraus. Geben 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus den Formen nehmen und Bis zur vollständigen Abkühlung auf ein Gitter legen.
