Selbstgemachtes Zrazy mit Quark im Speckmantel: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 154,6 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  154,6 kcal

• Bewertung

• Rezept

Zrazy zu Hause gekocht, was könnte schmackhafter sein?

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Speck 70g
• Rinderhackfleisch 400 gr
• Paprika 1 Stück
• Gelbe Tomaten 200g
• Rote Zwiebel 1 Stck
• Quark 100g
• Bohnenkonserven in Tomaten 240gr

45 мин45 мин 154,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Paprikaschote waschen, den Stiel entfernen und Samen in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und hacken, Den Stiel einer Tomate entfernen und in Würfel schneiden.
2. Das Hackfleisch salzen und pfeffern, mischen und formen Mehrere runde Kuchen mit einem Durchmesser von 6-8 cm in die Mitte legen Quark, Pfeffer und Brötchen damit die Füllung ist drinnen. Formen Sie abgerundete Formen.
3. Den entstandenen Zrazy mit Speck umwickeln.
4. Die Pfanne auf großer Flamme erhitzen, Öl einfüllen und warm werden lassen es und brate den zrazy auf beiden seiten zu einer gleichmäßigen kruste von 2 Minuten. Dann die Hitze reduzieren und in regelmäßigen Abständen kochen 9-11 Minuten umdrehen.
5. In einer zweiten Pfanne bei mittlerer Hitze Öl einfüllen, erwärme es und brate die Zwiebel und die Reste der Paprika an goldene Kruste für 3-4 Minuten unter Rühren. Dann fügen Sie die Bohnen mit Sauce, Tomaten und weitere 3-4 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Salz Pfeffer nach Geschmack.
6. Setzen Sie hausgemachte Zrazy mit Käsebruch auf Teller auf Teller Speck, Hummerbohne, garniert mit Frühlingszwiebeln und servieren an den Tisch. Guten Appetit!

Stichworte:

• Speck
• Hausmannskost
• zrazy
• Fleisch und Gemüse
• Hackfleisch
• Bohnen