Selyansky Gurke

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 103,67 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  103,67 kcal

• Bewertung

• Rezept

Machen wir eine leckere Gurke mit Gurken und Hühnchen Brust. Wenn Sie das Glück haben, Fassgurken zu kaufen natürliche Gärung, achten Sie darauf, von ihnen zu Hause zu kochen Gurke im dörflichen Stil.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Hähnchenbrust-800 gr.
• Wasser 3 Liter
• Perlgerste – 1 EL.
• 10 Kartoffeln
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• Pflanzenöl3 EL. l
• Tomatenmark-1 EL. l
• Fassgurken – 3 Stück
• Dill-1-Bundle
• Salz-1 Art. l
• Schwarzer Pfeffer – 6 Stk.
• Weißer Pfeffer nach Geschmack.

3 ч3 ч 103.67

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Getreide in warmem Wasser einweichen und vorher mehrmals waschen, für anderthalb Stunden.
2. Kochen Sie die Brust, mit 3 Liter Wasser gegossen, eineinhalb Stunden lang kochen Stunden, leicht gesalzen.
3. Das Fleisch von den Knochen trennen und die Brühe filtern, wieder aufsetzen das Feuer.
4. Zerlegen Sie das Fleisch in Fasern, bringen Sie es zurück.
5. Kartoffeln würfeln.
6. Und Zwiebeln.
7. Mahlen Sie die Karotten.
8. Reiben Sie auch Gurken.
9. Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne in Öl weich anbraten Karotten. Mit Tomatenmark kombinieren und 3 Minuten köcheln lassen.
10. Die Gurken 10 Minuten in einer Pfanne in Öl anbraten.
11. Perlgerste in der Brühe etwa eine halbe Stunde kochen. Teilen auf ihre Kartoffeln. Weitere 20 Minuten kochen.
12. Braten Sie die Suppe, die Gurken und das Salz hinein. Wenn nötig, schmachten Sie weiter Langsames Feuer für 10 Minuten. Mach die Suppe aus. Und gieße das Grün ein. Schwarz Den Pfeffer mit einem Stößel zerdrücken und zusammen mit Weiß in die Suppe gießen.
13. Lassen Sie die Suppe unter einem geschlossenen Deckel schwitzen und wickeln Sie eine Pfanne ein mit einem Handtuch.