Senfsauce Truthahn

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 82,15 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  3h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  82,15 kcal

• Bewertung

• Rezept

Jede Hausfrau denkt vor den Ferien, was sie kochen soll gäste überraschen. Die Türkei ist eine großartige Option für ein schönes Zuhause der Tisch. Die in diesem Rezept verwendete Senfsauce verleiht dem Gericht einen noch pikanteren Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Truthahn (4-5 kg) – 1 Stck.
• Äpfel – 1,5 kg
• Salz – 2 Teelöffel
• Pfeffer – 1,5 Teelöffel
• Basilikum – 1 EL. ein Löffel
• Olivenöl – 0,25 Tassen
• Senf – 4-5 EL. Löffel

3ч 30мин3ч 30мин 82.15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Truthahn innen und außen mit Salz, Basilikum und Pfeffer einreiben. Wickeln Sie es in eine Folie und stellen Sie es in den Kühlschrank (für 12 Stunden).
2. Schneiden Sie die Äpfel in mittlere Scheiben.
3. Mischen Sie Olivenöl mit Senf.
4. Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad.
5. Pute ausbreiten, mit Senfsauce gut einfetten (draußen).
6. In Scheiben geschnittene Äpfel in den Vogel legen. Binden Sie die Beine des Truthahns Faden.
7. Wickeln Sie den Truthahn mit Folie ein, auch in mehreren Schichten. Zu Truthahnkadaver fiel nicht auf ein Fass, es kann von Äpfeln gestützt werden.
8. Legen Sie den gefüllten Vogel mit der Brust nach unten auf das Backblech. Brust ist ein sehr trockener Ort, weißes Fleisch wird auf diese Weise eingeweicht Saft wird weich.
9. Den Truthahn 50 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad backen und drehen Sie dann das Feuer auf 170 herunter und warten Sie weitere 2,5 Stunden.
10. Den Truthahn herausnehmen und über den entstehenden Saft gießen, und dann für weitere 35 Minuten in den Ofen stellen.