Sesambrot: Rezeptvideo

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 226 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  226 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich entschied mich, um des Experiments willen Brot zu backen, aber nicht wie normalerweise und in Milch. Und es ist sehr erfolgreich! Es stellte sich gerade heraus zartes leckeres Brot.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 200 ml warme Milch
• 300 g Mehl
• 1 Ei
• 15 g frische Hefe (oder 1 TL trocken)
• 1/2 TL Salz
• 1 TL Schatz
• 1 Eigelb
• 1/2 TL Sesamsamen

? 2 ч2 ч 226

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Hefeteig wie gewohnt kneten. Anstelle von Zucker habe ich benutzte Honig.
2. Hauptsache gut kneten – mindestens 10 Minuten.
3. 1 Stunde gehen lassen.
4. Nach einer Stunde müssen Sie den Teig kneten und einen Laib formen, Legen Sie es in die Form und fetten Sie die Form mit Öl ein. Sie können nur ein Backblech.
5. Weitere 20 Minuten einwirken lassen, damit der Laib aufgehen kann bilden.
6. Mit Eigelb einfetten und mit Sesam bestreuen.
7. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180 ° backen. Wenn der Laib nach 20 Minuten gut gebräunt ist, ist er fertig und kann raus.
8. Das Schneiden des Laibs lohnt sich nicht. Besser zu warten

Stichworte:

• Laib
• Brot