Shawarma mit Lamm, Auberginen und Feta

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Leckeres und befriedigendes Shawarma. Kochen Sie zu Hause und nehmen Sie mit Arbeit! Machen Sie es sich einfach, aber tanken Sie reichlich Gewürze.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Fleisch würfeln und in einer Schüssel mit Zira, Kardamom, Sesamöl und Salz.
  2. Die Aubergine in Streifen schneiden, in eine vorgewärmte Pfanne mit legen Pflanzenöl und braten, bis eine Kruste erscheint.
  3. Gurke, Tomaten, Käse würfeln, dazugeben gehackte Zwiebeln und mischen.
  4. Für die Sauce Eier und Knoblauch in einem Mixer schlagen. 100 ml zugeben. Pflanzenöl, Joghurt, Kardamom, Curry, weißer Pfeffer, Zira, salzen und gut mischen.
  5. Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Leg das Fleisch raus braten und Zitronensaft hinzufügen. Lavashfett mit Sauce ausstechen Auberginen, Feta-Käse, Gemüse, Fleisch und Wrap.
  6. In einer Pfanne goldbraun erhitzen.
  7. Mit Soße und Gemüse servieren. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Lamm
  • Feta-Käse
  • schnell
  • einfach
  • Gewürze
  • Döner

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