Snack Schneeflocke

1

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 249,15 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  249,15 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine interessante Idee, um Fisch und Kaviar auf einem festlichen Tisch zu servieren. Es ist nicht schwierig, eine köstliche “Schneeflocke” zu Hause zuzubereiten fertiger Blätterteig. Sie können mehrere solcher Schneeflocken herstellen, aber Füllung verwenden die unterschiedlichsten für Ihren Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Lachs (geräuchert) – 100 g
• Kapern – 3 EL. l
• Saure Sahne – 150 ml
• Weißer Pfeffer nach Geschmack
• Zitronenschale – 2 EL
• Hühnerei – 1 Stck.
• Blätterteig – 450 g
• Roter Kaviar – 1 EL. l
• Schwarzer Kaviar – 1 EL. l

35 мин35 мин 249.15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Blätterteig ausrollen und in 12 Diamanten schneiden. Aus 6 Diamanten die Rahmen ausschneiden. Die Rahmen mit Ei einfetten und einfetten ziehe die Rauten an.
2. Rauten sind sternförmig als Backblech ausgelegt. Put Backblech im Kühlschrank für 30 Minuten.
3. Schmieren Sie die Rahmen mit einem geschlagenen Ei, 15-20 Minuten backen.
4. Kombinieren Sie die saure Sahne, Pfefferschale.
5. Geben Sie ein paar Kapern auf jedes gebackene Törtchen. Top mit Sauerrahm-Mischung.
6. Lachsstreifen schneiden, Fischscheiben in Form einer Rose rollen, legen Sie sie in die Mitte der Törtchen.
7. Löffeln Sie den Kaviar in die Ecken der Rauten.

Stichworte:

• Kaviar
• Saure Sahne
• Törtchen