Snackbällchen mit Dorschleber

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Leckere Dorschleberhäppchen – tolle Idee für Vorbereitungen für den festlichen Tisch zu Hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. In Salzwasser gekocht und raspeln gekühlte Kartoffeln.
  2. Reiben Sie auf einer feinen Reibe hart gekochte Eier.
  3. Reiben Sie den Käse auch auf einer feinen Reibe.
  4. Zwiebeln mahlen.
  5. Die gewaschene und getrocknete Petersilie fein hacken.
  6. Die Dorschleber mit einer Gabel ohne Saft kneten.
  7. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, Sojasauce dazugeben, gut kneten.
  8. Nasse Bälle zu Bällen formen.
  9. In einer trockenen Pfanne Sesamsamen trocknen bis Goldenheit.
  10. Die Kugeln in Sesam rollen und eine Stunde in der Kälte herausnehmen.
  11. Snackbälle können auch unterwegs mitgenommen werden.
  12. Zum Servieren in einem festlichen Gericht servieren.
Stichworte:
  • Weihnachtsgericht
  • Dorschleber

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