Soljanka mit Paprika und geräuchert Hering

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 52.04kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  52.04kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Um so eine leckere Suppe zu machen, müssen wir und geräuchert frischer Hering, von dem Sie zu Hause einen köstlichen ersten kochen können das Gericht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/18 Zutaten

• Wasser-2 l.
• Frischer Hering-200 gr.
• Geräuchertes Heringsfilet-200g
• 2 Zwiebeln
• Eingelegte Gurken = -2 Stck.
• Bulgarischer Pfeffer-1 Stck.
• Tomaten – 2 Stück
• Kapern-1 Handvoll
• Tomatenmark-2 EL. l
• Butter-60 gr.
• Schwarze Oliven-1 Handvoll
• Zitrone 1/2
• Grüne nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• 5 Erbsen Pfeffer
• 1/2 Portion Zitrone
• Saure Sahne zum Servieren

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 52.04

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebeln schälen und hacken.
2. Paprika, entkernen, den Stiel abschneiden und Trennwände In Streifen schneiden.
3. In Butter die Zwiebeln zuerst glasig braten.
4. Dann die Paprika darauf legen. 3 Minuten braten.
5. Fügen Sie Tomatenmark und Pfeffer hinzu, gemahlen in einem Mörser.
6. Die Gurken in Streifen schneiden und in Butter 5-10 anbraten Minuten.
7. Lorbeerblatt in Wasser legen und kochen.
8. Das gebratene Gemüse mit Gurken in die Pfanne geben. Kochen Sie weiter langsames Feuer eine Viertelstunde.
9. Frischen Fisch einnehmen, schneiden und in Portionen schneiden Geräucherter Hering auch in Stücke geschnitten.
10. Tomaten schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. ein Würfel.
11. Den Fisch und die Tomaten in die Suppe geben. Kochen bis zum Fischen. Zum Servieren Kapern und Oliven in die Suppe geben. Mit Kräutern bestreuen und mit Zitrone und Sauerrahm garnieren.