Die leckersten Beerendesserts stammen aus frischen Sommerbeeren, dank dessen sind sie mit einem bezaubernden Aroma und Saftigkeit gefüllt. Brombeer-Brot-Pudding ist ein Paradebeispiel. Nebenbei Es ist ganz einfach zubereitet. Den Brombeersirup kochen, mischen Mit frischen Beeren bestreuen und die Schüssel mit der Beerenmasse füllen Scheiben Weißbrot. Unter die Presse stellen und über Nacht reinigen der Kühlschrank. Die Semmelbrösel sind in Brombeersirup getränkt und erhält eine zarte Textur ähnlich einer Creme. Brot auslegen Pudding auf eine Schüssel geben und mit Schlagsahne servieren. друзьями: 
Time: 35 мин. Schwierigkeit: easy Recipes verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL. l Zitronensaft
- Butter, um die Form zu schmieren
- 1 Laib (ca. 450 gr.) Weißbrotscheiben für Sandwiches
- 1 Vanilleschote
- 1 EL. fette Sahne
- 2 EL. l Puderzucker
- 8 EL. Brombeeren + etwas zu servieren
- 3/4 Art. Kristallzucker
- 2 EL. l Agavenhonig oder Sirup
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zitronenschale, Zitronensaft, Butter, Weißbrot, Vanilleschote, Sahne, Zucker Pulver, Brombeere, Zucker, Honig, Sirup
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf 4 EL. Brombeeren, Zucker, Honig und Zitronenschale mit Zitronensaft. Auf mäßige Hitze bringen. kochen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, wenn langsam ohne deckel ca. 8 minuten kochen bis Beeren platzen nicht. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und mischen Sie die restlichen 4 EL. Beeren. Cool.
- Die Innenseite einer 2-Liter-Butter schmieren formen für soufflé und bedecken sie mit Frischhaltefolie. Vom Brot abschneiden Schälen Sie den Boden und die Wände der Form und legen Sie die Krümel in eine Schicht Brot, falls erforderlich, um es vollständig abzudecken.
- Die Hälfte der Beeren mit Saft in die vorbereitete Form geben. Cover eine Schicht Brot. Die restlichen Beeren darauf legen, wieder zudecken mit einer Schicht Brot bestreichen und den Pudding fest verschließen. Die restliche Beere darüber gießen Saft und mit Frischhaltefolie abdecken. Setzen Sie oben ein kleines auf flache Platte und drücken Sie mit einer Presse, zum Beispiel ein großes Glas mit Konserven. Den Pudding mindestens 6 Stunden kalt stellen oder zur Nacht.
- Vor dem Servieren die Vanilleschote längs halbieren und Die Samen in eine gekühlte Schüssel geben. Sahne und Zucker hinzufügen Pulver. Schlagen Sie bis weiche Spitzen.
- Entfernen Sie den Teller und die Folie vom Pudding und legen Sie die Form hinein 2,5 cm Spüle mit warmem Wasser gefüllt, um loszulassen Pudding. Mit einer Servierplatte bedecken und darauf drehen Pudding. Entfernen Sie den Film. Schlagsahne und Pudding servieren Brombeeren.
