Summer Cheesecake Mousse ist ein Käsekuchenrezept ohne Backen. Anstelle von Kuchen Hier kommen Graham Cracker zum Einsatz, die aus Füllung bestehen abwechselnde Schichten von Quark, der ein Licht hat die Konsistenz von Mousse und Beerenmarmelade. Käsekuchen serviert in Glasschalen portioniert. Zur Dekoration frisch Beeren und Minze. All dies macht diesen Käsekuchen perfekt und ein interessantes dessert, das für die ganze familie oder zubereitet werden kann Auf einer kleinen Party zum Nachtisch servieren. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 2 Stunden. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. Quark bei Raumtemperatur
- 1 EL. Puderzucker, sieben
- 1 EL. saure Sahne
- 1 Vanilleschote mitschneiden und entkernen
- 1 TL Gelatinepulver
- 5-6 Graham Cracker, großer Schlag (1 EL)
- 4 EL. l geschmolzene Butter
- 2 TL Kristallzucker
- 1/2 EL. Himbeermarmelade
- 1/2 EL. verschiedene frische Beeren
- 4 Zweige frische Minze
- Sonderausstattung: 4.170 Gramm Glas Schüsseln
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Quark, Puderzucker, Sauerrahm, Vanilleschote, Gelatine, Cracker, Butter, Zucker, Himbeermarmelade, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere, Minze
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren Käse und Puderzucker, bis sie vollständig vermischt sind, ca. 2 Minuten. Hinzufügen saure Sahne, Vanilleschote Samen und eine Prise Salz und aufschlagen Mäßig hohe Geschwindigkeit bis zur vollständigen Durchmischung, ca. 3 Minuten.
- 1 TL auflösen. Gelatine in 1 EL. l heißes wasser und einfahren Frischkäsemischung.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Graham Crumbled Cracker, Butter und Kristallzucker mischen, bis eine Mischung entsteht wird nass.
- Die Crackermischung mit einem Löffel auf den Boden von vier 170 Gramm geben Glasschalen (nicht zusammendrücken). Geben Sie eine Mischung aus Frischkäse, dann 2 EL. l Marmelade, verteilen es an die sehr Wände von Dosen, dann wieder 1/4 EL. Frischkäse. Chill Dessert im Kühlschrank bis es aushärtet, ca. 2 Stunden. Dekorieren frische Beeren und Minze.
