Diese italienische Suppe mischte den Geschmack und die Aromen eines solchen Sommers Gemüse wie Zucchini, Zucchini, Karotten, Mangold, Paprika Bohnen und Tomaten. Und weiße Bohnen und Nudelschalen ergänzen die Suppe mehr Sättigung und interessante Textur. Um Zeit zu sparen, Verwenden Sie für die Zubereitung Dosenbohnen. Dieser hier Minestrone im Gegensatz zu seinen vegetarischen Gegenstücken enthält Fleisch, aber um nicht lange am Herd zu stehen, das gekaufte benutzen Tomatensauce mit Würstchen, in denen sich bereits Wurststücke befinden Hackfleisch. So haben Sie in nur einer halben Stunde einen leckeren reichen Suppe necken mit seinem würzigen Aroma. Mit Freunden teilen:
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 3 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1 weiße oder gelbe Zwiebel, gehackt
- 1 Karotte, gehackt
- 4 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 3 EL. grob gehackte Mangoldblätter
- 110 gr. kleine Nudelschalen (ca. 1 EL mit einer Folie)
- 110 gr. grüne Bohnen, in Stücke von 2,5 cm schneiden 1 EL)
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 Dose (450 gr.) Tomatensauce aus der Dose für Nudeln mit Würste
- 1 Dose (450 g) weiße Bohnen aus der Dose, gewaschen
- 1 Zucchini, halbiert und gehackt Halbkreise
- 1 Zucchini, halbiert und gehackt Halbkreise
- 1/4 Art. frische Basilikumblätter zerrissen
- Geriebener Parmesan zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Knoblauch, Zwiebeln Zwiebeln, Karotten, Brühe, Mangold, Orecchiette Pasta, Bohnen grün, Oregano, Tomatensauce, weiße Bohnen, Zucchini, Zucchini, Basilikum, Parmesan
Rezeptvorbereitung:
- Butter in einem Kessel bei mäßiger Hitze schmelzen. Knoblauch, Zwiebeln und Karotten dazugeben und unter ständigem Rühren bis zur Zwiebel anbraten wird nicht durchscheinend, ca. 5 Minuten. Salz ein wenig und Pfeffer.
- Hühnerbrühe, Mangold, Nudeln, grüne Bohnen unterrühren, Oregano, Tomatensauce, weiße Bohnen, Zucchini, Zucchini, 1 EL. Wasser 2 TL Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer. Zum Kochen bringen und kochen Nudeln und Gemüse zart, ca. 5 Minuten.
- In 6 Tellern anrichten und mit zerrissenem Basilikum bestreuen Parmesan
