Sommersalat aus Radieschen und jungen Erbsen

Grüne Erbsen und Radieschen gehören zu den ersten, die reifen Betten, und schon am Ende des Frühlings können Sie lecker machen gesunder Salat reich an Vitaminen. Zuckererbsenschoten essbar, sehr jung für Salat, mit noch nicht gebildete Erbsen. Schneiden Sie sie in dünne Streifen und Mit Radieschen und Zwiebeln mischen. Ein ideales Dressing für einen solchen Salat es wird pflanzliches Öl mit etwas Essig, Zucker und Zucker geben Senf. Vor dem Servieren den Salat etwas aufbrühen lassen, damit das Gemüse In einem Dressing leicht mariniert Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 104, Gesamtfett 7 g, gesättigtes Fett g, Protein 2 Kohlenhydrate 8 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker г. Foto Sommersalat von Rettich und jungen Erbsen Time: 15 мин.Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4

Rezept:

1 rote Zwiebel und 1 Bund Radieschen dünn hacken. Einweichen Eiswasser für 5 Minuten, dann das Wasser abtropfen lassen und das Gemüse trocknen. mischen Sie mit einem Schneebesen 4 TL. Reisessig und je 0,5 TL. Dijon Senf und Zucker. 2 EL unterrühren. l Pflanzenöl und 0,5 TL Sesamöl. 250 gr hinzufügen. dünn gehackt Erbsen, Zwiebeln und Radieschen. Salz. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Radieschen, Zuckererbsen in Schoten, rote Zwiebeln, Reisessig, Dijon-Senf

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