Ein köstlicher und befriedigender Salat wird auf der Basis von Ptim, klein, zubereitet Pasta, auch israelisches Couscous genannt äußerliche Ähnlichkeit. Gekochtes Ptitim gemischt mit karamellisiertem Zwiebeln für einen reichhaltigeren Geschmack und gebraten auf dem Grill oder im Ofen im Grillmodus mit Scheiben von Zucchini, Petersilie und Rucola, die Füllen Sie den Salat mit sommerlicher Frische und Saftigkeit. Etwas Ziegenkäse für eine samtige Textur und säuerliches Zitronensaftdressing und Weinessig und der Salat ist sehr lecker. Serviere es wie ein eigenständiges Gericht oder eine Beilage für Fleisch.
Rezeptautorin – Jessie James Decker – US-amerikanischer Country-Sänger und Songwriter.
Time: 35 мин. Schwierigkeit: Einfach Menge: 6 EL. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. ptitima
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1 Streifen Zucchini
- 1/4 Art. Zitronensaft
- 2 EL. l frische Petersilie
- 1 TL Weißweinessig
- 1 EL. Rucola
- 220 gr Ziegenkäse, gekühlt und zerbröckelt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Couscous, rote Zwiebel, Zucchini, Zitronensaft, Petersilie, Weinessig, Rucola, Ziegenkäse
Rezeptvorbereitung:
- Den Speck wie empfohlen aufkochen Verpackung.
- Den Backofen im Grillmodus vorheizen.
- Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in einer Pfanne in 2 EL braten. l Olivenöl bei mittlerer Hitze karamellisieren, ca. 20 Minuten.
- Mischen Sie auf einem Backblech die restlichen 2 EL. l Olivenöl und eine Prise Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer mit Zucchini und Braten im Ofen Im Grillmodus ca. 5 Minuten kochen lassen und an einigen Stellen rösten Kanten.
- Zucchini und karamellisierte Zwiebeln in gekochtem Ptim einrühren. Dann fügen Sie Zitronensaft, Petersilie, Weißweinessig, Rucola, Ziegenkäse und etwas Salz und schwarzem Pfeffer unterrühren Die Zutaten gleichmäßig verteilen.
