Tolles Sorbet mit fruchtigem Geschmack und sehr einfach Zusammensetzung. Beachten Sie, wenn Sie viel frisches Obst haben. oder Beeren, die ihr Aussehen verloren haben, aber noch essbar sind, oder Sie möchten einfach nur einen natürlichen hausgemachten Genuss genießen ohne unnötige künstliche Zusätze. Kartoffelpüree machen und in einer Eismaschine einfrieren. Übertragen Sie das fertige Sorbet in einen Behälter und im Gefrierschrank aufbewahren. Sie haben immer eine nützliche und erfrischender Nachtisch. Essen Sie es wie Eis oder servieren Sie es mit ein Stück warmer Kuchen, belgische Waffeln oder блинчиками. 
Time: 1 0 час. 30 min Schwierigkeit: leicht Menge: 1,3 Liter Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg frisches Obst, Beeren oder Steinobst
- 240 gr. Zucker
- 30 ml Zitronensaft
- 15 ml Wodka
- Prise Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Bananen, Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Zucker, Zitronensaft, Wodka
Rezeptvorbereitung:
- Beeren: Die Erdbeeren waschen, die Stiele schälen und halbieren. Frucht schälen und schälen, schneiden in zwei Hälften. Große Früchte in 1 cm breite Scheiben schneiden.
- Mahlen Sie Früchte in einer Küchenmaschine mit Zucker, Zitronensaft, Wodka und Salz. In einen anderen Behälter füllen und 4 bis 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sich die Kartoffelpüree abgekühlt hat 4 ° C
- Dann das Fruchtpüree in die Eismaschine geben und einlaufen lassen gemäß den Anweisungen des Herstellers. Es sollte eine Mischung sein ähnlich wie Softeis. Das Sorbet luftdicht verschließen Behälter und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
